Cognac Frapin Frapin VSOP
Frapin VSOP
此款 VSOP 由我们位于干邑特级葡萄园中心的 240 公顷葡萄园独家酿制,得益于 Frapin 家族悠久的酿酒技艺。在庄园内采摘、酒糟蒸馏和陈酿,新瓶装的 VSOP 为其历史书写了新的篇章,带来了优雅、精致和圆润的口感...
作为公司专业技术的继承者,它香气浓郁,是消化酒或开胃酒的理想之选,尤其适用于调酒。它为那些喜欢即兴调制开胃酒的人提供了欢聚时刻。与汤力水、少许气泡水或简单地加入冰块搭配,它将成为原创开胃酒和最精致鸡尾酒的理想伴侣。
温暖的金黄色调让 Frapin 1270 呈现出美丽的稻草黄色,反映出它在新的利穆赞橡木桶中陈酿的事实。 闻起来,它散发着葡萄花和椴树花的香气,由于在利穆赞橡木桶中陈酿,还带有一丝香草的味道,芳香浓郁,是顶级干邑的特征。
Frapin 1270 酒体优美圆润,口感丰富,酒体平衡。其悠长的余味得益于在优质酒糟上的特殊蒸馏,带有淡淡的香草和烤面包的芳香。它将为您增添一丝清新和独创性。 "Frapin 1270 是 Frapin 系列产品中不可或缺的一部分,芳香浓郁,是调酒的理想之选。 Patrice Piveteau,酒窖大师
为了与以下菜肴搭配,我们将 Frapin VSOP 醒酒器放入冰箱冷冻两天。随着时间的推移,我们的 VSOP 干邑会逐渐变浓,香气逐渐收敛,口感也会变得非常顺滑。上桌后,醒酒器和干邑的温度升高,微妙的香气逐渐显露出来。 以下是一些成功搭配的实例: - 香煎鹅肝配香料大酱、鸭汁配尼泊尔胡椒 - 压缩鸭鹅肝配土豆和洋蓟、烟熏鸭胸肉 - 新鲜腌制三文鱼鞑靼、香草沙拉 - 烟熏鲈鱼,鲱鱼鱼子酱奶油 - 番茄凉菜汤配小龙虾和调味油
酒窖主人的话
我们的酒窖大师 Patrice PIVETEAU 将为您详细介绍这款干邑的酿造过程。探索风土,了解 VSOP Frapin 的诀窍......我们的干邑将不再为您保留任何秘密。
鸡尾酒
探索我们的鸡尾酒邦奇
成分
- 干邑 Frapin VSOP / 4 cl
- 柚子利口酒 / 1 cl
- 拿破仑利口酒 / 1 cl
- 新鲜柚子汁 / 4 cl
- 柠檬草果汁 / 2 cl
- 苦大黄 / 2-3 滴
- 1 根肉桂棒
准备
- 在鸡尾酒杯中倒入 Frapin VSOP 白兰地、柚子利口酒和拿破仑利口酒,再加入西柚汁和柠檬草汁。
- 加入 2-3 滴大黄苦汁并搅拌。
- 将仍在发光的肉桂棒放在玻璃杯上。