La collection FRAPIN 1270
No ice tea
Jeremy Pascal, Opium Bar, Londres
AmerAciduléFraisPrintemps
Ingrédients
- Cognac Frapin 1270
- Cordial asiatique
- Citron Oléo Saccharum
- Thé noir
- Glace sèche
Préparation
- Ce cocktail a été créé par Jeremy Pascal et est un cocktail de construction servi dans un pichet de saké à table avec de la glace sèche.
- Le cordial asiatique et l’oléo saccharin au citron sont fabriqués dans la maison.
- Le cordial asiatique est à base de saké sec épicé avec une variété de saveurs dont la citronnelle, le cinq épices chinois, le gingembre est la cannelle.
- Le thé provient du marchand de thé Lalani and Co.
- Le subtiles saveurs de fruits du verger et la concentration sous-jacente de Frapin sont le partenaire parfait des autres saveurs de ce cocktail.
- No Ice Tea sera servi dans tous les bar Opium de Chinatown.