La collection Frapin VSOP
Land and sea
Lauren Taylor, Romain Shabodalov & Hamish Dowie, Hawksmoor in Spitalfields, Londres
AciduléHerbacéAutomne
Ingrédients
- Cognac Frapin VSOP / 3 cl
- Jus de citron / 2 cl
- Panais au Sherry / 2 cl
- Orge aux noisettes / 1.25 cl
- Absinthe / 1 goutte
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace, shaker puis verser dans un verre à cocktail en filtrant à l’aide d’une passoire à cocktail.
- Garnir d’une rondelle de panais.