The collection Frapin VSOP

Bunch

Dimitri Aince, Les Justes, Paris

Ingredients

• Cognac Frapin VSOP / 4 cl
• Liqueur of Yuzu / 1 cl
• Liqueur Napoléon / 1 cl
• Fresh grapefruit juice / 4 cl
• Lemongrass cordial / 2 cl
• Rhubarb bitters / 2-3 dashes
• 1 cinnamon stick

Preparation

1. In a cocktail glass, pour the Frapin VSOP cognac, the yuzu liqueur, then the Napoleon liqueur, and add grapefruit juice and lemongrass cordial.
2. Add 2-3 dashes of rhubarb bitters and then mix.
3. Place a still glowing cinnamon stick on the glass.